Tư liệu

PHA KIỂU NHẬT SYPHON, VACCUM

15:03:2921/04/2016

PHA KIỂU NHẬT (SYPHON / VACUUM)

 

 

B1: Xay cà phê với mức độ xay nhuyễn (Mức 3)

B2: Cho nước vào phần bình đun của bình Syphon, có thể sử dụng nước nóng hoặc nước thường.

B3: Lắp phần bình trên và miếng lọc khít vào phần bình đun.

B4: Đun sôi nước trong bình đun bằng bếp dầu, bếp gas hoặc bếp điện đi kèm.

B5: Khi nước sôi tự di chuyển lên phần bình trên gần hết, giảm nhiệt và cho cà phê đã xay vào bình trên, khuấy nhẹ để cà phê quyện vào nước nóng.

B6: Đậy nắp lại và đợi 4 phút, sau đó tắt nhiệt, cà phê từ phần bình trên sẽ tự động chảy xuống. Nhờ miếng lọc nên bã cà phê sẽ không đi theo.

B7: Khi cà phê đã xuống hết, lấy phần bình trên ra và rót cà phê vào ly để thưởng thức.