Tư liệu

PHA KIỂU PHÁP FRENCH PRESS

15:02:5921/04/2016

PHA KIỂU PHÁP (FRENCH PRESS)

 

 

Khẩu phần

3 người

4 người

5 người

6 người

7 người

8 người

Lượng cà phê

20 grams

27 grams

34 grams

43 grams

50 grams

57 grams

Lượng nước

300ml

420ml

540ml

660ml

780ml

900ml

 

B1: Xay cà phê với mức độ xay trung bình (Mức 4).

B2: Nấu nước thật sôi, cho nước sôi vào bình, ép xuống, trán đều để làm ấm bình.

B3: Cho cà phê vào bình, trải đều, cho 1/2 lượng nước sôi đã chuẩn bị vào bình, chờ 30 giây.

B4: Sau 30 giây, khuấy đều nhẹ nhàng cà phê trong khoảng 5 giây.

B5: Sau khi khuấy nhẹ xong, cho lượng nước còn lại vào và để cà phê chín hoàn toàn trong vòng 3 phút 25 giây.

B6: Khi cà phê đã chín, ép hết bình xuống rồi rót cà phê vào ly ngay.

B7: Thưởng thức ly cà phê kiểu Pháp của bạn.